En la parroquia de San Pablo se ofició una misa con la colaboración de la Coral del Silencio y Corita Viamonte, quien en el ofertorio interpreto el Ave María de Schubert. Posterior mente D. Ramón Perdiguer destapo la placa en la tienda de la calle San Pablo y acompañados por la Ronda del Gacho fuimos al Teatro de la Casa de Amparo, hubo glosas a la figura de los Perdiguer, entre ellas la de D. Ramón Perdiguer que cuenta ya con 90 años y que nos conto la historia de su familia, después hubo otras intervenciones y para finalizar el acto un festival de Jotas interpretado por la Ronda del Gancho.  Al finalizar Bodegas Perdiguer obsequio a todos los asistentes con un vino español.